「リピート販促＋クチコミ集客術」のrefsブログ

ローソンウーバーイーツ商品配達に学ぶ、小さいお店の勝ち残る！アイデア思考術

地域集客, リピート集客, 集客&販促, 店頭集客, POP集客, 経営者参謀（社長の右腕プロジェクト）

先日、
いつもお世話になっている
７０代経営者さんと会食。

その際の話題に

「ウーバーイーツは便利。よぅ使うよ。」

思わず

「おぉぉ！Ｋ社長すごいですね♪」

失礼ながら、
そのご年齢での使いこなしに感動すると共に

●なぜ、UberEatsを使い始めたのか？
●どのような場合に、UberEatsを使うのか？
●どんな店のメニューを頼むのか？

ついつい
興味津津でリサーチしちゃいました。

そんな
Ｋ社長も活用している

▼Uber Eats（ウーバーイーツNG集）

以前、コンビニ店頭にて
「Uberイーツでお届けできます！」
このような案内を見て

「どうゆうこと？」

そう感じて

「　ローソン　 Uber Eats　」

これで検索してみると

なるほど

「　宅配ローソン　」

「　おうちでローソン　」

そういうことかと納得。

さて
本日は

ローソンウーバーイーツ商品配達に学ぶ、
小さいお店の勝ち残る！アイデア思考術

というお話
ご参考になれば幸いです♪

こんにちは
クチコミ・リピート集客の専門家
レフズ太田順孝です。

具体的には

●リピート・クチコミが増える名刺
●クチコミが拡がるYouTube 動画
●売れ続けるリピートのアイデア・企画　などで

皆さんのお役に立てるよう
日々研鑽しております。

売上の約90%が、
リピート・クチコミ＋年間契約のお客さんからのご依頼です。

「リピート・クチコミが増える…」と言っている自分が、
リピート・クチコミが少ないと…ウソになっちゃいますからね。

●【クチコミ集客に関する記事│まとめ】
https://www.refs.jp/sales-promotion/reviews-customers/

▼「refsに頼んだ理由」お客さまインタビュー
https://www.refs.jp/voice/
▼原稿執筆や講演のご依頼はコチラ
https://www.refs.jp/contact/

　ローソンウーバーイーツ商品配達に学ぶ、
　小さいお店の勝ち残る！アイデア思考術

さて

周囲にすでに

「　宅配ローソン　」

お試し済みの経営者・知人もいたワケで

聴いてみると

●最初は抵抗感・違和感あったけど
　結局は、Amazonと一緒

●15〜20分くらいで持ってきてくれるので
　Amazonより便利かも

●買いに行くより割高（＋20〜25％程度）だが、
　買いに行ってる時間・暑い中の買い物疲労を考えると安い

●ランチや雑誌・日用品など
　「どうせなら」と、まとめて買うことが多い

なるほど

近くで便利なコンビニに買いに行く
　↓↓↓↓↓↓
近くの便利なコンビニに宅配してもらう

利用者の意識はスライドしつつあるのですね。

【　ローソンのUber Eats取扱商品　】

弁当、おにぎり、麺類、フライドフーズ、デザート、
ベーカリー、冷凍食品、カップ麺、おつまみ、飲料、酒類、
日用品、雑誌などの約300品目。

【　地　域　】東京や大阪など12都道府県（2019年8月〜）

【　導入数　】1,001店舗（8月29日時点）

【　利用者平均単価　】1,312円

新型コロナウイルスの感染防止のため
外出を控える傾向が強くなり配達ニーズは急増。
７月のウーバーイーツでの売上は。３月と比べ約11倍に。
「置き配（玄関前に商品を置く）」も選べる。

ちなみに
公式発表で

Uber Eatsでの注文で最も人気があるのが

「からあげクンレッド」との事。

一瞬

「何で？？？」

となりましたが、
よくよく調べてみると

ローソン Uber Eats売上で人気BEST３

１位　からあげクンレッド
２位　からあげクンチーズ
３位　からあげクンレギュラー

おそらく

「かわあげクン」と「ビール」「お酒」に
「週刊誌」「雑誌」or「水」「お茶」

または

「かわあげクン」×２種
「ビール」などの酒類４〜５本

を頼むと、
これくらいの単価（1,312円）ですかね。

牛乳・ティシュペーパーなど
日用品などの注文も多いそうで。

＝＝＝ローソンのUber Eats は人材不足でも運営ＯＫ＝＝＝

コンビニ経営している知人もいますが、
バイト不足（人材不足）に悩むことが多い…

外部スタッフが配達してくれて
売上・受注が増えるのは喜ばしい限りですね。

（利益率は少し悪くなるでしょうが）

（有料人材が集まるコンビニ経営者もいるのですが、その理由はまた別の機会に）

で
この「ローソンのUberEatsで配達」から学ぶこと…
思考を巡らせたことが、いくつかあるのですが

１つ目はもちろん

当たり前すぎる固定概念を取り払い

　来店購入（店内販売）＋テイクアウト（宅配）

　設備投資・環境構築に費用を抑え
　販売窓口（手段）を増やす

ですね。

コロナウィルス・猛暑による外出自粛から
　↓↓↓↓↓↓
近くで便利なコンビニに買いに行く気になれないお客さん心理
　↓↓↓↓↓↓
近くの便利なコンビニ商品を家に届けるには？
　↓↓↓↓↓↓
認知度の高い・スマホ等システム等が整ったUberEatsに届けてもらう
　↓↓↓↓↓↓
時短・キャッシュレス・置き配などのメリット

視点を変えると

「誰に宅配・配達してもらうのか？」

これ忘れがちですが重要な要素です。

ローソンはシステムの整った
UberEatsを選択していますが、
他の選択肢もありますからね。

出前館とかじゃなく
地域コミュティや○○○を活用するなど

これを活用＋発展させることで…

いくつかシナリオが考えられそうです。

（実際、私の周囲ではテレビで取り上げられるなど話題になってます♪）

ちなみにセブンイレブンは
自店で配達（前日予約など条件アリ）

システム変えずに
顧客対象を変えると売上伸びそうですね。

また　２つ目として

「宅配・配達以外の販売窓口はないか？」